18 de mayo de 2020
etiqueta nutricional

ULTRAPROCESADOS: IMPACTO EN LA SALUD Y RECOMENDACIONES

Para que entendamos fácilmente el problema de los ultraprocesados podemos centrarnos en un artículo publicado en el 2019 (19). Esta investigación se realizó en adultos con una media de edad de 31 años y un índice […]
5 de marzo de 2020
monocultivos y suelos

MONOCULTIVOS Y CALIDAD DEL SUELO

MONOCULTIVOS Y CALIDAD DEL SUELO   El suelo tiene vida y  ella se mantiene gracias al equilibrio de los diferentes organismos que lo componen, de esta manera no todas las plantas requieren de los mismos nutrientes […]
28 de enero de 2020
crucíferas

CRUCÍFERAS ALGO MÁS QUE PLANTAS

CRUCÍFERAS ALGO MÁS QUE PLANTAS Las crucíferas o brasicáceas son una familia de angiospermas dicotiledóneas incluidas es el orden Brassicales. Existen 3.709 especies de plantas distribuidas a lo largo del planeta, predominantemente en áreas templadas y […]