18 de mayo de 2020
Para que entendamos fácilmente el problema de los ultraprocesados podemos centrarnos en un artículo publicado en el 2019 (19). Esta investigación se realizó en adultos con una media de edad de 31 años y un índice […]
13 de mayo de 2020
La curiosidad es el hambre de la mente y la calmamos con información, pero nuestro ritmo de vida hace que nutramos el cerebro en las pausas que nos dejan otras actividades, y pagamos un precio: el […]
26 de abril de 2020
El hacer Ayuno Intermitente se ha convertido en una tendencia muy popular en todo el mundo, mucha gente lo está utilizando para perder peso y grasa corporal, pero también para mejorar su salud e incluso retrasar el envejecimiento a la vez que simplificar su […]
21 de marzo de 2020
La Quinoa es un alimento de origen americano cultivado desde hace siglos por los indígenas de Los Andes, siendo tan importante entre estos que algunas comunidades le consideraban y siguen considerándole «El grano de Oro» en […]
28 de enero de 2020
CRUCÍFERAS ALGO MÁS QUE PLANTAS Las crucíferas o brasicáceas son una familia de angiospermas dicotiledóneas incluidas es el orden Brassicales. Existen 3.709 especies de plantas distribuidas a lo largo del planeta, predominantemente en áreas templadas y […]
